技术简介： 成果简介以灵芝子实体提取后的废渣为原料，在较为温和的条件下通过精制工艺从中提取高纯度灵芝壳聚糖，实现灵芝的全面利用,大大提高附加值。成果水平及技术优势1.采用温和条件制备灵芝壳聚糖，…… 查看详细 >
技术简介： 饲用酶制剂能有效提高饲料利用率，对开发新的饲料资源、节约饲料生产成本和畜禽养殖环保具有重要的战略性意义。然而，饲用酶制剂生产中普遍采用的菌株发酵活力低，所产酶种单一，生产技术落后，…… 查看详细 >
技术简介： 1、课题来源与背景：“五种真菌的复合多糖配方及其协同增效作用研究”为2015年哈尔滨市科技创新人才研究专项基金项目,项目编号2015RAXXJ035,资助经费7.0万元。本项研究采用香菇、黑木耳、灰树花…… 查看详细 >
技术简介： 与野生人参、鹿茸合称为中药宝库中“三大宝”的冬虫夏草，是生长在青藏高原及其边缘地带高海拔(3000-6000m的高山)地区的麦角菌科真菌，寄生在鳞翅目蝙蝠蛾幼虫体内，属中国特产名贵药材、传统的…… 查看详细 >
技术简介： 品种来源：曾用名：农大超甜1号，亲本组合：C759×C874。审定情况：2002年通过北京市审定。特征特性：超甜型玉米品种，在北京春播，采收期85天，夏播80天。株高206厘米，穗位70厘米，植株健壮，…… 查看详细 >
技术简介： 课题来源：江西省教育厅科技课题我国为世界第二大啤酒生产大国，年产啤酒二千多万吨。而主要副产物的啤酒糟就有数百万吨。啤酒糟中的酵母有着极大的利用价值，其中核糖核酸（RNA）含量达2.5-8.3…… 查看详细 >
技术简介： 微生物酯酶作为重要的工业酶类，广泛应用于医药、化工、食品等行业，特别是在医药化工和有机合成工业，如立体异构体的转化和拆分、酯合成、内酯合成、酯交换、多肽合成等催化反应中，制备许多利…… 查看详细 >
技术简介： 课题来源与背景：广西是中国最大的甘蔗和蔗糖生产区，自1992/1993榨季以来，甘蔗产量和产糖量稳居全国首位，近年来比例超过65%。甘蔗在压榨过程中，出汁率一般为70-75%左右。在中国，甘蔗用于制…… 查看详细 >
技术简介： 该项目研发成果和专利技术所属食品科学技术领域。2013年福建师范大学与福建永春老醋醋业有限责任公司合作项目科技成果《永春老醋高酸度液态深层发酵清洁生产新工艺及产业化》评审为国内领先水平…… 查看详细 >
技术简介： 酿酒及酒精用复合酶是由真菌淀粉酶和酸性蛋白酶为主组成的新型复合酶，另外还含有适量纤维毒酶果胶酶植酸酶不解酶该产品做为高效生物催化剂，明显促进微生物的生长，提供生香前体物质和风味物质…… 查看详细 >
技术简介： 该研究建立了壳聚糖制备新方法。以虾壳成功地制备了优质的壳聚糖，它呈白色，分子量为５０万～１００万，脱乙酰化度为９０％～９５％。其关键技术在于确定合适的脱乙酰基条件；建立壳聚糖吸附戊…… 查看详细 >
技术简介： 该成果利用新选育的CV-8号菌种，以棉籽饼（粕）为原料酿造酱油，同时，又降解了棉籽饼中的游离棉酚。利用1个菌种把棉籽饼脱毒和酱油酿造工艺融为一体，简化了工艺，缩短了酱油生产周期，降低酱…… 查看详细 >
Copyright © 2015 科易网 版权所有 闽ICP备07063032号-5