技术简介： 中国提倡计划生育，控制人口增长取得了很大的成绩，优生要优良，因此开发、研究、生产儿童食品越来越受重视。多年来，国内外研究儿童食品多以牛奶为原料，以鸡蛋为原料的儿童食品到目前为止品种…… 查看详细 >
技术简介： 技术原理：南瓜系列营养素含片研究是以鲜南瓜为原料，经清洗、打浆、均质、超微细化、复配、滚筒与流化床二次造粒干燥和干法压片等技术处理而得到南瓜系列营养素含片。技术创新点：（1）首次采…… 查看详细 >
技术简介： 项目主要内容：绞股蓝口含片是采用绞股蓝为主要原料，经科学提取有效成分精制而成的含服片，服用方便，可快速发挥功效。长期服用绞股蓝含片，能使您减轻疲劳，让您体力、精力充沛。本品保持清香…… 查看详细 >
技术简介： 技术介绍：α-半乳糖苷酶作为一种饼粕类饲料专用酶，可有效分解饼粕饲料中含有的α-半乳糖苷键胀气因子，提高豆粕的饲料利用率，消除由α-半乳糖苷物质引起的抗营养作用，促进动物生长，目前被…… 查看详细 >
技术简介： 栀子黄是由茜草植物栀子果实经科学加工提炼而成的一种食品着色剂，产品有“粉末”、“流膏”和“液体”三种形态，该产品国际市场十分热门，仅日本一年需用500t，国内市场也很大。该产品主要应用…… 查看详细 >
技术简介： 该项目属于现代农业技术领域。主要研究内容：①肠道微生态调节剂研究与应用；②饲用酶制剂应用技术研究；③中草药保健剂的研究与应用；④营养调控猪肉质技术等方面的研究工作。特点：①替代饲料…… 查看详细 >
技术简介： “白羽肉鸡钙、磷营养需要及动态模型技术研究”包括以日增重、胫骨强度、胫骨灰分等为衡量指标的白羽肉鸡生长钙、磷需要动态模型,属动物营养与饲料科学领域。本项目是“十一五”科技部支撑计划…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目名称：提高哺乳仔猪和断奶仔猪生产性能添加剂的研究；2、项目来源：企业资助；3、成果水平：国内先进，获得《2001年中国国际农业博览会名牌产品》称号，授奖单位：农业部；4、项目主要内…… 查看详细 >
技术简介： 高品质焦糖色素绿色制造技术研究项目是对产品焦糖色素品质提升的研究。焦糖色素在食品、医药、饮料、调味品等行业中广泛应用，是世界范围内应用最广泛、产销量最大的食用色素，其在食品色素市场…… 查看详细 >
技术简介： “纤浓魔芋的开发与应用”适用于食品医药等领域的新产品开发。该项目通过微包囊和半互穿网络技术。降低了魔芋葡甘聚糖的冷热水的溶解性，人为地合成了一种具有独特性能的可溶性膳食纤维，解决了…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：一种利用联合柔性杀菌延长调理八宝鸭货架期的方法，属于肉制品加工技术领域。本发明在八宝鸭馅心制作过程中添加含丁香/肉桂/洋葱复合提取物的纳米防腐剂，熟制后再使用蒸煮袋真空包装八宝…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：一种以番茄红素三高为特征的番茄粉制品及制备方法。本发明所称的番茄红素三高，是指番茄粉制品具有高番茄红素含量、高顺式异构体占比、高番茄红素稳定性。发明以新鲜番茄为原料，经拣选、…… 查看详细 >
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