技术简介: 本文研究了经培养基优化所得牛樟芝微粉及其功能饮料对乙醇诱导的急性酒精肝损伤小鼠和链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病小鼠的预防保护作用。结果表明:该牛樟芝微粉能有效降低急性酒精肝损伤小鼠…… 查看详细 >
技术简介: 胶囊饮料又称悬浮颗粒饮料或“珍珠”饮料,是将液体包裹在半透性胶囊内,制成球状胶囊粒子,均匀悬浮在液相中。胶囊粒子既可以是不同颜色,也可以是不同风味。由于其外观奇特,并具有良好的欣赏…… 查看详细 >
技术简介: 《复合杂粮益生菌发酵饮料的研制》是2015年10月黑龙江省大庆市科学技术局立项的指导性科技计划项目,由黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心自主研发完成,2016年7月由黑龙江省大庆市科…… 查看详细 >
技术简介: 一种燕麦固体饮料的生产方法,属于固体饮料的生产领域。将燕麦采用干法粉碎至60~80目,在具有搅拌装置的糊化或糖化罐中,再加入以质量计3~15倍的水,最后加入0.5~2万U/kg燕麦粉的耐高温淀粉…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型提供了一种L‑苏氨酸生产罐,包括发酵罐,所述发酵罐内垂直方向设有若干搅拌桨桨叶,其中,最靠近发酵罐罐底的搅拌桨桨叶为第一搅拌桨桨叶,该第一搅拌桨桨叶上方最近的搅拌桨桨叶为…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种烤苹果果醋饮料及其制备方法,按照以下步骤进行:苹果清洗切片、烘烤、润水打浆、增香混菌发酵、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、调配和杀菌、灌装。其中,增香混菌发酵依次采用瑞士乳…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介果醋是以新鲜水果为原料,清洗、榨汁后经酒精发酵和醋酸发酵配制而成的水果发酵醋。它富含醋酸、有机酸、维生素C等营养成分。具有和胃健脾、增强代谢和防治动脉硬化、高血压等保健功能…… 查看详细 >
技术简介: 四季柚含气饮料是以福鼎地区特产的四季柚和白砂糖等为主要原料,经清洗、破碎、榨汁、脱苦等工艺处理后,采用生物技术经微生物发酵工艺生产的饮料。该饮料兼具四季柚鲜果香、啤酒和碳酸饮料的风…… 查看详细 >
技术简介: 果汁奶茶饮料是针对陕西省水果资源丰富的特点而研制的。对水果进行深加工,既可增加水果的附加值,又解决了果农的后顾之忧,还为当地富余劳力增加了就业出路,可谓一举数得。该系列果汁奶茶饮料,是…… 查看详细 >
技术简介: 该脱水装置包括机架、驱动机构、脱水机构和鼓风机构。将茶叶放入第一外壳的一端,茶叶在第一外壳的作用下发生转动,通过离心力将茶叶上的水分甩出,水分通过多个漏水孔流出。甩干后的茶叶依附在第…… 查看详细 >
技术简介: 1.瓶装“太空水”,又称纯净水,是由自来水、深井或其他来源的水经过一系列水处理过程而完成过滤、脱盐、除菌、消毒灭菌。再经灌装入瓶。瓶装“太空水”具有高度纯净,不含任何对人体有害的物质…… 查看详细 >
技术简介: 本发明属于乳品饮料加工技术领域,具体涉及到一种常温下可长期保存的芦荟玫瑰山羊奶饮料。现有技术存在着不能提供可在常温条件长期保存液态山羊奶复合饮料的问题。为了克服现有技术存在的问题,本…… 查看详细 >
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