技术简介： 本[发明专利]公开了一种从银条中提取高纯度水苏糖的方法，属于农产品综合利用技术领域。其以河南偃师银条为原料，将新鲜银条洗净、干燥、超微粉碎，通过复合酶解预处理后，醇提获得水苏糖粗提液…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种黎豆蛋白的提取方法，所述方法为：将黎豆粉碎后过100目筛网，将过筛后的原料按质量比为1∶15?25的料液比加入NaOH溶液，在40?50℃条件下搅拌浸提，将浸提液进行离心，收集上…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种采用闭环除湿‑热泵技术制作桑葚干的方法，采用闭环除湿‑热泵干燥技术，经原料选取、热烫、护色、干燥、包装加工而成。本[发明专利]采用的闭环除湿‑热泵干燥技术，能够最…… 查看详细 >
炸鸡块 蒜香鸡块 原味鸡块 藤椒鸡块技术配方腌料配方工艺技术
技术简介： 项目简介：炸鸡块腌制油炸制作技术，蒜香鸡块腌制油炸制作技术原味鸡块腌制油炸制作技术藤椒鸡块腌制油炸制作技术腌料配方项目核心创新点：本技术是经过原料选别——辅料验收——调味液制作——…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开了一种肉丸机。肉丸机包括（1）推杆的下端设置有连接柱，连接柱的下端设置有上环孔，上环孔内设置有连接环，连接环穿过压板上的下环孔，压板设置在主料槽内，主料槽的侧壁设置为…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种低醇益生菌饮料的加工方法及饮料，该方法包括以下步骤：将水果处理后得澄清果汁，先采用频率为10~30Hz、电场强度为30~40kV/cm的脉冲电场，处理时间100~200μs，再采用频率为30~…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种微波协同高压电场促进葡萄酒中缩合单宁生成的方法，包括以下步骤：（1）得到葡萄汁；（2）采用频率为？10？Hz，电场强度为40~60？kV/cm的高压电场，处理时间3~5min；（3）再采…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种高压脉冲电场对荔枝浓缩汁的非热杀菌方法，属于荔枝汁杀菌技术领域；该工艺是：将荔枝剥壳去核后，榨汁过滤，在真空度-0.075--0.095MPa，温度40-60℃，浓缩10-60min，再进行高压…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种基于双目测距的自动蛋糕裱花装置，包括有机架（1）、送盘装置（2）、双目测距组件(3)、自动蛋糕裱花室（4），其特征在于：所述的机架（1）上设有一自动蛋糕裱花室（4），自动蛋…… 查看详细 >
技术简介： 一、简要综述获国家"十一五"支撑计划重点课题二、具体介绍1、项目简介通过国家"十一五"科技支撑计划、863计划、国家自然科学基金、江苏省自然科学基金及镇江市科技支撑计划的资助，解析我国优势…… 查看详细 >
技术简介： 发明专利项目寻求合作伙伴共同开发专利号:ZL200810069435.6名称：无致癌物产生酥油工艺与食品雾化低温油炸机一、专利介绍无致癌物产出酥油工艺是一种彻底改变了历史传统油炸技术原理和生产方法…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开了一种冰淇淋机加热杀菌装置，解决现有的技术问题。本实用新型采用的技术方案包括：在冰淇淋机膨化泵的排出管、杀菌控制器、温度传感器，所述排出管上设置电阻丝，所述温度传感器…… 查看详细 >
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