技术简介： 摘要：本发明涉及一种玫瑰花和桑叶粉双色保健果冻及其制备方法。本申请所制备的双色合果冻中的主原料桑叶粉富含活性多糖和黄酮等营养物质，具有降血糖、降血压、降血脂、增加免疫力、抗病毒和预…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种柿果醋膜生产膏状面膜的方法，其采用新型原料柿果醋膜作为营养物质，通过壳聚糖乳酸盐与柿果醋膜及海藻酸钠、羟甲基纤维素钠形成共混膜，提高了其各自的保水性而且氢键作用…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种即食风味脆麸皮的制备方法，其是将麦麸皮经混合酶液浸润、酶解后在高温高压下同时进行灭酶和压差改性，之后热风干燥，利用其自身蛋白质、氨基酸和糖类物质发生美拉德反应，…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种海藻食品，特别涉及一种含有龙须菜或末水坛紫菜的营养保健食品及该食品的制作方法。本发明涉及的食品主要成份是龙须菜或末水坛紫菜精粉，辅料是烤芝麻或植脂末、大豆分离蛋…… 查看详细 >
技术简介： 项目研究的背景及用途：番茄红素是具有很强的抗氧化、防癌、抗癌、清除香烟和汽车废气中的有毒物质及活化免疫细胞的功能，是一种良好的天然功能色素，可望成为预防癌症的功能食品之一。该项目采…… 查看详细 >
技术简介： 该品为新型营养滋补佳品，能滋阴补肾、强精固肺、生津止咳、强心健脑、是神经衰弱、心血管疾病以及胃病的最佳保健食品。主要技术指标：外观为乳白色液体，口感甜而不腻；含17种氨基酸、5种以上…… 查看详细 >
技术简介： 仔猪腹泻是阻碍养猪业发展的主要疾病之一，造成仔猪腹泻的主要传染病有大肠杆菌病、传染性胃肠炎、流行性腹泻、细小病毒和轮状病毒感染等。这些疾病发病急、流行广、死亡率较高，占仔猪腹泻的90…… 查看详细 >
技术简介： 茶氨酸(N-乙基-γ-谷氨酰胺，theanine)是一种天然的氨基酸，是茶叶中有效的呈味物质。茶氨酸作为一种新型的功能性食品添加剂已在食品工业中得到广泛的应用，茶氨酸还具有许多重要的药用价值，茶…… 查看详细 >
技术简介： 甘薯红色素系由紫心甘薯花色苷抽提物精制而成，其生产技术含量高，2005年通过天津市科委鉴定，属国内领先水平。甜菜红色素可广泛用于糖果、糕点、果冻、果酱、配制酒、果脯、冰淇淋、罐头及药品…… 查看详细 >
技术简介： 苦水玫瑰精油提取工艺优化及加工副产物综合开发利用项目（2009GJG10042）是科技人员服务企业行动项目，由蒋玉梅负责，甘肃博态生物科技有限公司实施，甘肃农业大学派出科技人员，实施周期为两年…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：以蔗糖为起始原料，经三苯甲基化和乙酸化、脱三苯甲基和乙酸基迁移、氯化、脱乙酰基等四个步骤，制得三氯代蔗糖，形成中试规模。技术经济指标：产品外观：白色或接近白色的晶态粉末；…… 查看详细 >
技术简介： 研制了能替代抗生素和化学合成药物的绿色饲料添加剂，用于肉鸡生产，可显著促进肉鸡生长，降低饲料报酬，提高肉鸡免疫力，改善鸡舍环境。为禽类产品的无抗化奠定基础。研制出促生长和健康的中草…… 查看详细 >
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