技术简介: 该项目开发的鲜奶红茶是一种由脱脂牛奶和优质红茶经一定配比复合,用特殊工艺经高温瞬时灭菌制得的液态饮品。纯鲜奶茶保持了鲜奶和红茶的有效成份,如蛋白质、氨基酸、茶多酚:其中蛋白质含量为…… 查看详细 >
技术简介: 1.本外观设计产品的名称:包装瓶(洁面乳)。2.本外观设计产品的用途:用于化妆品包装瓶。3.本外观设计产品的设计要点:在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片: 查看详细 >
技术简介: 本发明属于乳品饮料加工技术领域,具体涉及到一种常温下可长期保存的核桃花生山羊奶饮料及制备方法。现有技术存在着不能提供可在常温条件长期保存液态山羊奶复合饮料的问题。为了克服现有技术存…… 查看详细 >
技术简介: 该饮料是一种具有营养保健作用的新型无醇饮料(含醇量<1%)。它采用多菌种共生发酵,选用大麦和大米为主料,与一种辅料混合处理而成发酵基质,将预先优选的菌株LactobacillusL…… 查看详细 >
技术简介: (1)任务来源:本项目来源于“十二五”国家科技支撑计划:枣和桑资源生态高值利用技术研究与产品开发(2012BAD36B07)。(2)应用领域和技术原理:本项目主要应用于谷物饮料的生产。技术原理是以红…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介银杏是中国特有的树种,有“活化石”的美誉。银杏叶中含有银杏黄酮和银杏苦内酯等37种营养成分,这些营养成分有明显的生物活性,对扩张血管、防止血管老化、改善心脑血管循环、提高人脑…… 查看详细 >
技术简介: 玉米是营养比较全面的粮食,其营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、氨基酸、有机酸、碳水化合物和矿物质,并有良好的药用价值,对高血压、肥胖症、肠胃疾病、糖尿病等有良好的疗效,被誉为“黄金…… 查看详细 >
技术简介: ①课题来源与背景“金银花植物饮料生产新技术研究”课题来源于重庆市科委应用技术项目资助。项目基于以重庆市秀山县30万亩基地为首的南方金银花的产业链延伸,产业带动,深加工产品研发已经成功的…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种以银杏叶和川明参为主要原料,将通过去杂、杀青、烘干的银杏叶与新鲜川明参或晒干后的川明参通过乙醇溶液循环流提取,得到有效成分较高的提取液;将上述银杏川明参提取液回收乙醇…… 查看详细 >
技术简介: 课题项目“褐色羊乳益生菌饮料的关键技术研究与产业化”已取得的成果如下:(1)筛选出了适合羊奶发酵混合乳酸菌——干酪乳杆菌和双歧杆菌(3:1),并在发酵剂中添加复配益生元(低聚半乳糖0.70…… 查看详细 >
技术简介: 核桃含有丰富的蛋白质和磷,被称为“补脑”食物,能调节神经系统,增强大脑活力和记忆力,补充人体必需而又缺乏的肌醇和乙酞胆碱,对青少年用脑过度、中年记忆力退化、老年性痴呆等疾病的防治具…… 查看详细 >
技术简介: 本发明以具有多种保健功效的洋葱为主原料,采用酶工程及现代生物化学制备技术,制造既保留了原有口味及绝大部分营养成分又完金清除了洋葱所特有异味的清凉性饮料。是典型的既具有清凉特性、又具…… 查看详细 >
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