技术简介： 1)茶汤冷后浑控制技术研究：以物理分离和净化技术为主,清除茶水中造成冷后浑沉淀的大分子物质,并保留茶水中的茶多酚、氨基酸和咖啡因等主要茶叶风味成分,使茶饮料产品澄清透明,并保持该茶类的品…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种绿豆汁、绿豆茶饮料及其生产方法。将绿豆清净,加入绿豆40-50倍重量的0.05％-0.1％的异抗坏血酸钠水溶液,75-85℃浸泡30分钟,过滤得到一次浸提液,然后在豆渣中再加入重量为20-30…… 查看详细 >
技术简介： 目前，在豆奶的生产、运输、销售、消费等过程中，存在豆奶香气不浓郁、保持时间短，口感淡泊、略发苦、发涩等问题，这已成为困扰国内豆奶企业的一个难题。在豆奶销售市场的质量信息反馈中，风味…… 查看详细 >
技术简介： 采用正交设计法优选了桔梗、赤芍、玄参三味药材提取工艺，确定了含挥发油留粉药材单独干燥，仅以甘草粉碎做为吸汁药材的半生药型袋泡剂制备工艺，以乙醚及正丁醇浸出物为指标，测定了制剂的溶出…… 查看详细 >
技术简介： 随着人们生活水平的提高，饮食结构发生相应的改变，而且受心理因素和社会因素等多方面影响，便秘的发病率逐渐增高。功能性便秘与饮食习惯及结构有非常密切的关系，治疗便秘，除了要注意合理膳食…… 查看详细 >
技术简介： 咽炎,是咽部粘膜、粘膜下组织的炎症,常为上呼吸道感染的一部分。依据病程的长短和病理改变性质的不同,分为急性咽炎、慢性咽炎两大类。急性咽炎为咽部黏膜及黏膜下组织的急性炎症,咽淋巴组织常被…… 查看详细 >
技术简介： 随着整个世界回归自然的健康意识和消费趋势,人们会越来越重视自身的预防保健,而不是有了病再去看病。因此,研制口感好具保健作用的食品将越来越受到关注和喜爱,将使人们的保健意识提升到每一刻、…… 查看详细 >
技术简介： 可可茶CamelliaptilophyllaChang）主要自然生长在广东省龙门地区的狭窄范围内，可可茶在植物分类上是传统茶叶的近缘种植物，长期以来当地人通过杀青、半发酵、发酵等不同制茶方法制成绿茶、乌龙…… 查看详细 >
技术简介： “蜂王浆高产、优质、高效、安全生产技术研究与推广”项目从中国养蜂生产实际出发，针对我国蜂王浆生产中因种质退化引起的蜂王浆中标志性物质10-HAD含量普遍下降的难题，通过发现国内稀少的几群…… 查看详细 >
技术简介： 1、技术简介甘薯茎尖多酚产品加工技术以甘薯茎尖为原料，采用超声波辅助乙醇溶剂萃取技术、大孔树脂纯化技术、旋蒸技术及冷冻干燥技术，获得高纯度的甘薯茎尖多酚粉末；经LC-MS分析，该产品由绿…… 查看详细 >
技术简介： 1、技术简介本项目以紫甘薯（马铃薯）或其淀粉加工废液为原料，采取新型的双水相浸提萃取技术，获得纯度高、色价高的花青素。不仅可以作为保健食品的原料，还可以添加到其它饮料（如葡萄汁、蓝…… 查看详细 >
技术简介： 1、技术简介以养麦、绿豆、黑豆等为主要原料，采用现代浸提萃取技术，获得富含功效物质的提取液，复配陈皮、菊花等中药，开发具清热解毒和良好抗氧化功效的系列杂粮饮料；或复配薏仁、红枣、山…… 查看详细 >
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