技术简介: 一、技术简介果蔬鲜榨汁(NFC,notfromconcentrate),是“非浓缩还原汁”,将新鲜原果清洗后压榨制汁,经瞬间杀菌并直接灌装,完全保留了水果原有的新鲜风味。本技术集成果蔬原料高效榨汁、超…… 查看详细 >
技术简介: 1、技术简介利用辐射接枝技术对多糖分子进行修饰改性和高分子材料的合成,研究辐射接枝共聚物的制备工艺及其吸附能力。该吸附材料成功利用黄原胶-N-乙烯基吡咯烷酮辐射接枝共聚物吸附果汁中的苯…… 查看详细 >
技术简介: 1、技术简介原位清洗(CleaningInPlace)被广泛的用于乳品、饮料、果汁、果浆、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。CIP酸碱液被用来清洗加工设备、管路及奶车等设备,消耗量大,重复使用时…… 查看详细 >
技术简介: 刺五加固体饮料成果简介:刺五加是一种补益类中药,也是可以用作保健食品的中药。具有益气健脾,补肾安神的功效,对减轻人们亚健康状态具有一定作用。本研究成果通过提取刺五加的有效成分,辅以…… 查看详细 >
技术简介: 以甘肃优质党参为原料,以获得国家专利证书的党参保健饮料为配方基础,进一步通过正交试验,以多糖、总黄酮和提取物总量多指标,优选了党参口服液的生产工艺,口服液生产完全采用纯天然原料,不…… 查看详细 >
技术简介: 项目研究的背景:三明现有人工种植草珊瑚3万多亩,年产干品近4788吨。草珊瑚体内药用成分分布存在不均衡性。药用成分在根部含量最高,其次在茎部,叶片含量极低。制药企业一般仅采购茎为制药材料,…… 查看详细 >
技术简介: 1、技术简介本项目以黄花菜为主要原料,采用现代浸提、萃取、大孔树脂富集纯化技术,获得黄花菜总黄酮,开发具有改善睡眠功能的系列饮料;或配合现代制剂技术加工成软胶囊、咀嚼片等功能食品系…… 查看详细 >
技术简介: 分别从酶活、基因组和蛋白质组等方面对优良果醋发酵菌种巴氏醋杆菌AC2005代谢特征进行了分析,发现巴氏醋杆菌AC2005较高的发酵效率与其乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶表达调控相关,同时其较高TCA循环…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种液态鲜桑葚饮品的制备方法,包括以下步骤步骤一、将鲜桑葚洗净、冷冻、粉碎,将鲜桑葚微粉在室温下于20倍量水中浸提2次,每次2h,离心,合并上清液,得到桑葚粗提物;步…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种生产大蒜清汁及其功能饮料的方法,确定了将大蒜加热除臭的最佳温度和时间及得到大蒜清汁的澄清净化方法;同时利用制得的大蒜清汁生产胡萝卜汁复合功能饮料和金银花复合功能饮料。…… 查看详细 >
技术简介: 严格按照国际有机农业规程生产高品质的有机茶,在茶叶生产过程中完全不使用化学农药、化学肥料、化学合成植物生长调节剂和除草剂,重点是解决了在不使用任何化学合成农药的前提下,成功控制了茶…… 查看详细 >
技术简介: 红枣竹笋植物乳杆菌乳酸发酵饮料是充分利用中国产量丰富的红枣、味道鲜美但不易保藏的竹笋所制得的饮料。虽然红枣价值丰富,但是鲜枣在收获后的保质期却很短;竹笋是天然膳食纤维的一个很好的来…… 查看详细 >
Copyright © 2015 科易网 版权所有 闽ICP备07063032号-5