技术简介: 该研究对绿茶饮料“冷后浑”粒子的物理形态和化学组成进行了系统分析,研究了绿茶饮料提取温度、pH、添加剂等因子对提取率及茶汤品质的影响,明确了软包装绿茶饮料保质机理,提出了绿茶饮料科学、…… 查看详细 >
技术简介: “杜仲叶系列保健饮料生产技术”是利用我国秦巴山区杜仲树叶经过提取有效成分,开发研制的一种纯植物保健型系列饮料。该项技术成果是在对秦岭南坡西段杜仲树叶主要成分进行定性定量分析研究的基…… 查看详细 >
技术简介: 隐形纤维饮料是最近研制成功的高科技新产品。饮料似冰非冰,似雪非雪,似水非水,清新滑爽,入口而化,是一个新、奇、特、妙的好产品。该产品是液体饮料中隐藏着人眼不易觉察的透明小块固体,经…… 查看详细 >
技术简介: 该项目采用活体取竹汁技术,该技术既不破坏竹子继续生长和竹笋的繁殖,也不破坏其使用价值。选择以野生动竹、竹叶为原料、生产纯天然竹汁绿色饮料。市场前景十分广阔,具有开发价值。投资概算及效…… 查看详细 >
技术简介: 该项目选用“浙八味”之一浙贝母作为研究对象,着重研究浙贝母的产地鲜切加工,从产地加工、质量控制以及与硫熏饮片的质量比较等方面进行了系统研究。考虑到生产实际情况,比较了常用的三种干燥方…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种黄秋葵养生保健茶的制备方法,包括以下步骤:第1步、原料采收;第2步、清洗;第3步、沥干、摊晾;第4步、晒青;第5步、炒制与窨制,采用真空三段高活性保存回转式炒制与窨制复合工艺;…… 查看详细 >
技术简介: 混合菌种发酵制作猕猴桃饮料的方法涉及一种饮料的制作方法,是将猕猴桃洗净、去皮后打成猕猴桃浆,加入清水,升温到60~65℃保持30~40分钟,然后冷却至24~26℃,加入灵芝液体种子和生香活性干酵母,…… 查看详细 >
技术简介: 1.本项目研究表明簕菜提取物具有很高的多酚含量和很好的抗氧化活性,通过UPLC-DAD-QTOFMS及HPLC-UV分析发现,簕菜中多酚类化学成分主要是绿原酸、芦丁、异绿原酸A和异绿原酸C。这些多酚成分具有多…… 查看详细 >
技术简介: 玉米须是中国传统中药材,本项目研发的玉米须水系列产品是真正从玉米须中提取的天然营养元素,不添加任何添加剂,不仅具有水的特点,还具有保健的功能,其中玉米须水仅以玉米须和纯净水为原料,采用热…… 查看详细 >
技术简介: 果汁奶茶饮料是针对该省水果资源丰富的特点而研制的。由于运输和贮存方面的问题。卖果难一直威胁着果农。对水果进行深加工,既可增加水果的附加值,又解决果农的后顾之忧,还为当地富余劳力增加了…… 查看详细 >
Copyright © 2015 科易网 版权所有 闽ICP备07063032号-5