技术简介: 板面面粉采用河南优质小麦精粉,根据一处四季的不同,按照一定比例面粉加盐加水,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾。滋润好的…… 查看详细 >
技术简介: 市场上出售的薯片多为面粉加香精制作。称为复合薯片,上好佳薯片在制作过程中必须把土豆片用水煮,所以土豆的香味被水带走。本发明专利的特点是;土豆片减少水煮环节保留了土豆的原汁香味。味道…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:蛋糕自动售货机(专利号201620044805.0),原型机来自于美国加州的cupcakeATM项目核心创新点:新颖售卖方式、自动售卖、方便快捷项目详细用途:自动售卖蛋糕烘焙类产品预期效益说明:…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一株耐高渗出芽短梗霉生产赤藓糖醇的方法所述出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)ER35于2013年1月18日保藏于中国微生物菌种管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏号为CGMCCNo.71…… 查看详细 >
技术简介: 一、发明创造简介:本发明以生产食醋时产生的大量醋酸菌膜为主要材料,辅以其它风味剂,经过合理加工,制备一种新型的、及保健型的和嗜好性为一体的风味软糖。醋酸菌膜是在食醋生产中产生在醋液…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种活性多糖产品加工工艺优化方法,该方法通过引入活性跟踪技术,将多糖得率和活性保持综合评价应用于活性多糖提取工艺的条件试验过程;将多糖保存率、蛋白脱除率和活性保持综合评价…… 查看详细 >
技术简介: 一种保健酸枣果酱的制备方法,以魔芋葡甘聚糖做增稠剂、酸枣为原料,具体制备方法包括酸枣浆的制备、配料液的制备、魔芋葡甘聚糖混合凝胶液的制备和成品制备,具有工艺简单、成本低,并且营养价…… 查看详细 >
技术简介: 一口酥特色米花糖招商加盟总部-重庆华飞食品技术推广服务有限公司于2009年10月高价引进上海一口酥特色米花糖制作技术并结合公司多年从事食品行业及食品培训行业的科学经验将上海一口酥米花糖制…… 查看详细 >
技术简介: 1.红豆饼的由来:乾隆皇帝喜欢微服私访,搜集天下美食,传说,一次听闻洋河古镇风景秀丽,又有美酒佳肴,遂和大学士纪晓岚乔装成商人,乘坐马车来到洋河,漫步街头,就见一间“三巧酒店”,一幅…… 查看详细 >
技术简介: 玉米汁加盟一:市场分析玉米汁是一种新的健康饮品。身体是革命的本钱,在忙忙碌碌的生活中,现代人的健康意识越来越强烈,他们知道喝什么对身体有好处,玉米汁就是这样一种天然、健康、有营养、…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:芙蓉蛋卷是一种很独特的小吃,薄薄的皮子,不是春卷皮,劲道十足,很Q的那种,里面包上很多小菜,比如素海螺,卤鸡蛋。香菜,蒜水。榨菜等等。技术的应用领域前景分析:此小吃本身是…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:红曲保健醋系福建师范大学生物工程学院与古田县生华生物工程研究所开发的功能性食品。红曲保健醋选用糯米,食疗红曲(含MonacolinK生理活性物质红曲)为主要原料,按照曲醋生产工…… 查看详细 >
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