[00247492]一种茉莉香牛肉的加工方法
交易价格:
面议
所属行业:
食品加工
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201710399954.8
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
科小易
进入空间
所在地:福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本发明属于食品技术领域,尤其是一种茉莉香牛肉食品加工方法,本发明通过预处理、煮制、淋喷、油炸、拌料等步骤来完成牛肉的加工,制作出的产品即能保证牛肉的原始风味,同时还能增添一抹茉莉花香,丰富牛肉产品的气味;并且还能提高产品的营养价值,增强人体免疫能力,改善体质。
本发明属于食品技术领域,尤其是一种茉莉香牛肉食品加工方法,本发明通过预处理、煮制、淋喷、油炸、拌料等步骤来完成牛肉的加工,制作出的产品即能保证牛肉的原始风味,同时还能增添一抹茉莉花香,丰富牛肉产品的气味;并且还能提高产品的营养价值,增强人体免疫能力,改善体质。