技术简介： 一种采用高强脉冲电场将液态食品中的微生物杀灭的技术，其作用机理不在于处理过程中产生的欧姆热，而在于瞬间的电冲击和电场诱导下细胞膜两侧产生的不可逆穿孔极化。最适于液态食品，如果汁、乳…… 查看详细 >
技术简介： 保健食品又称功能食品，是指具有与机体防御机体节律调节、疾病防治、健康恢复等有关的功能因子，经设计加工，对机体有明显调节功能的食品。近几年功能食品市场规模一直保持在200亿元左右，市场…… 查看详细 >
技术简介： 一、背景在全球的酒精市场中，汽车燃料级的酒精（MFGE）增长最快，MFGE使其它种类的酒精生产相形见绌。在中美和南美，MFGE的原料以糖为主。糖的来源是由甘蔗榨得的甘蔗汁或糖蜜。在北美，主要的…… 查看详细 >
技术简介： 由马铃薯皮、不合格的薯块和马铃薯加工的副产品制成的产品早已被用作动物饲料。用马铃薯淀粉加工废物制成的马铃薯片、马铃薯废物、淀粉淤泥废渣制成复合饲料，其中蛋白质的消化系数高于97%。生…… 查看详细 >
技术简介： 《西瓜（新疆打瓜）瓜皮果胶、瓜汁饮料、瓜籽休闲食品综合加工》项目西瓜为葫芦科西瓜属一年生蔓生植物。西瓜果实多水，故有"水瓜"之称，原产于非洲，目前在我国各地均有栽培。由于它多汁、味甜…… 查看详细 >
技术简介： 一、简介南瓜粉系由南瓜加工而成，南瓜粉英文名称为Pumpkinpowder。南瓜，又名饭瓜、金瓜、倭瓜等，属葫芦科一年生草本植物，含有多种氨基酸、胡萝卜素、D族维生素、维生素E、抗坏血酸、葫芦巴…… 查看详细 >
技术简介： 羊毛脂及其衍生物的生产制备工艺技术和产品一、羊毛脂及其衍生物简介羊毛脂是羊的皮脂腺分泌的、沉积在羊毛上的油状分泌物，是羊毛洗涤时从洗涤液中回收并经精制的副产物。粗羊毛脂是一种带有恶…… 查看详细 >
技术简介： 菊芋又称洋姜、地姜，为菊科向日葵一年生宿根性草本植物，我国各地均以零星栽培为主，且极易栽培。菊芋的根可制菊粉（菊糖）及低聚果糖，也可制做菊芋笋、菊芋脆片等。其嫩叶属高档蔬菜。可用于…… 查看详细 >
技术简介： 一、简介菊芋（Heliantustuberosus）俗称"洋姜"、"鬼子姜"，菊科多年生草本植物，块茎纺锤形或呈不规则瘤形，皮红、黄或白色。全国各地均有栽培，菊芋的适应性强、耐贫瘠、耐旱，平均亩（1亩=66…… 查看详细 >
技术简介： 甘薯营养丰富，浑身是宝，无论是薯块还是茎、叶，均是家畜的优质饲料。而我国对甘薯饲料的开发尚处于最低级的阶段。特别是对甘薯加工副产品的饲料加工利用上，与国外相比差距很大。如国内有的将…… 查看详细 >
技术简介： 一、甘薯叶制蛋白质饲料甘薯叶营养价值高，蛋白质含量和矿质营养丰富，氨基酸组成全面，是一种很好的蛋白质饲料来源。目前，世界上已有不少国家建有叶蛋白质饲料加工厂，利用甘薯、胡萝卜、小麦…… 查看详细 >
技术简介： 一、产品特点哺乳动物胸腺中有多种多肽类激素，总称为胸腺激素。由小牛胸腺分离精制的胸腺激素有胸腺素(Thymosin)、胸腺体液因子（Thymushumoralfactor）、胸腺增生素（Thymopoietin）和胸腺因…… 查看详细 >
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