[01468927]保鲜、保质控制系统及装备的研制

“保鲜、保质控制系统及装备的研制”项目属长春市科技发展及开发计划项目，来源于长春市科技局，项目编号为“长科合字第99003号”。“保鲜、保质控制系统及装备的研制”项目成果可应用于水果、蔬菜、粮食、农副产品等的保鲜储藏和保鲜运输，该项目研制的移动式膜分离空分制氮装备可生产纯度达99%的氮气，富氧浓度可达50%，且压力、流量可调，可应用于需氮气、氧气的各个行业部门，既无污染又方便、灵活。该项目已通过了市科技局组织的专家组鉴定，专家组一致意见为：1、该项研究选用了先进的膜分离制氮技术，自行研制了原料空气和所制氮气的参数检测装置，并且编制了人机交互界面的相关程序，使控制系统与装备达到一体化、小型化，可车载，具有很好的灵活性和机动性。2、该项研究结合我国国情设计了不但能在固定的保鲜控制系统及装备中应用，而且还能装车移动至产地实施果蔬保鲜。这对保证果蔬适时采摘，解决南果（蔬）北运、产地积压严重浪费等问题奠定了技术基础。3、该项研究针对国际上实施的大型固定保鲜库成本高、结构复杂的缺点，结合我国国情，在果蔬保鲜、保质的控制及装备领域属首创，其创新点为：1）设计了移动式充氮车；2）人机交互界面的相关程序编制；3）将本技术在气密大帐、气调库和保鲜集装箱中应用，具有构思新颖、实施简便、实用性好的特点。项目一经推广，必然会产生明显的社会效益与经济效益。专家组建议：（1）在此基础上进一步进行保鲜、保质效果研究，以使该项研究成果能尽早推广应用；2）建议申报专利。