技术简介： 富含硒及GABA的米制品及其制备方法本发明提供富含硒及GABA的米制品及其制备方法，涉及食品加工领域。富含硒及GABA的米制品,将富含硒及GABA的发芽糙米挤压膨化后制得。本发明还提供所述富含硒及G…… 查看详细 >
技术简介： 一种发芽糙米的生产方法本发明提供一种发芽糙米的生产方法，涉及食品加工领域。所述发芽糙米的生产方法，包括同时富集硒和GABA的步骤。采用本发明方法生产发芽糙米，可以同时富集高浓度GABA和有…… 查看详细 >
技术简介： 一种缓解铅毒性的富硒米肽酶解制备方法本发明属于富硒稻米深加工领域，涉及一种缓解铅毒性的富硒米肽酶解制备方法。本发明利用新鲜富硒稻米为原料，将原料磨粉、过筛、脱脂后过夜风干，以碱法提…… 查看详细 >
技术简介： 一种全麦粉家庭制作方法本发明提供了一种全麦粉家庭制作方法，其工艺过程为在不润麦的前提下直接将小麦进行逐层可控磨皮；磨皮后去除了部分麦皮的小麦自动进入磨桶，对小麦进行碰撞制粉后将小麦…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种从牛皮中提取胶原蛋白的方法，包括以下步骤：(1)提取：原料用有机溶剂脱脂，再用盐酸胍溶液浸泡，用水净后，用有机酸溶液进行溶涨，高速匀浆，保温后，过滤得到沉降物；(2)精制…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型涉及水产品加工技术领域，特别涉及一种水产品加工沥水装置，包括底板和固接在底板左右两端的支撑板，底板上表面、两个支撑板之间安装有电机，电机顶部安装有竖直旋转柱，旋转柱上由上…… 查看详细 >
技术简介： 一种提高海参加工品相的方法，其主要是：从海参养殖区采集成品海参；将上面采集的海参放入工厂化养殖池内饥饿暂养48-72小时，暂养水温：15-30℃，密度：45-55头/m3，每24小时换水、清底一次；诱…… 查看详细 >
技术简介： 一种荔枝核龙眼核生产酒精工艺，其主要特点是首先将荔枝核龙眼核粉碎，搅拌加热水、加入液化酶，搅拌让其充分液化，加入糖化酶继续糖化，之后，进行渣液分离，洗涤液回收再用，往发酵罐中的糖化…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种抗氧化黑蒜浓缩汁及其制备方法，其技术方案要点是由如下步骤组成：1)、将新鲜大蒜进行清洗、干燥后，密封入发酵箱中，高温发酵，低温开袋熟化；2)、将熟化后大蒜剥皮绞碎，加入…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种新会陈皮功能性饮料的加工方法，该方法以新会陈皮和新会柑果汁为原料，采用各种方式分步骤协同处理，微量功能性成分达到纳米级。本发明制得的纳米级功能性微量元素与水有更强的…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种水果白酒增香的加工方法，其包括以下步骤：先对水果干酒进行超声波和紫外线进行协同处理，得处理液；再对得到的处理液经顶空固相萃取，得香气物质并降温密闭保存；对萃取后的淬…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种抗氧化果汁的加工方法，其包括以下步骤：（1）将水果在盛有贝壳粉水溶液的超声机中超声清洗，然后压榨取汁，得果汁溶液；（2）对果汁溶液进行超声波及微波协同处理，对溶液中的…… 查看详细 >
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