技术简介: 技术简介:净菜单元调料,白糖,酱油,料酒,碘盐,醋,香油,辣椒油,花椒油,豆瓣酱,辣椒油,甜面酱,豆豉,蚝油,淀粉,味精,鸡精,胡椒粉,孜然粉,椒盐,十三香,鲜辣粉,咖喱粉,以0.1…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:该牛奶调味吸管由吸管、过滤器和吸食颗粒三部分组成,本发明吸管,在吸管两头吸嘴(过滤器)之间,吸管体形成中空夹层,可放置速溶颗粒食品、药品,在吸食时,吸入水、奶,食品速溶,…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:食用菌,食用菌不仅具有美味可口的食用价值,同时还有许多保健功能,是一种高蛋白、低脂肪食物。有一些在民间经反复食用及经历代医药学家在临床组方验证,总结整理,选载于本草,成为…… 查看详细 >
技术简介: 辣椒滋补保健佐料的简介辣椒滋补保健佐料,专利号为200920065025.9,它是一种辣椒滋补保健佐料,既可滋补身体又可作为佐料,从多种方面满足了人们的生活需要;本产品是由辣椒、花生、白糖、食盐…… 查看详细 >
技术简介: 技术原理:在制曲过程中激活米曲霉自身活力,提高各种酶的活性。通过激活作用,米曲霉孢子萌发率大大提高,发芽时间显著缩短,杂菌的生长受到抑制。通过激活作用,米曲霉的酶活大大提高,从而提…… 查看详细 >
技术简介: 个人简介:长期潜心从事重庆,四川火锅、川味卤菜、冒菜技术经营教学、传授、指导、制作、配方研究工作。坚持平庸的厨师只是菜品的追随者,有造诣的厨师更应是菜品的创造者和菜肴流行的领航人,…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:富碘、铁、钙酿造海带醋以海带为原材料,是采用生物技术酿造而成的现代复合醋,既具有传统醋的调味功能,又具有丰富的有益于身体健康的营养成分,口感好,具有浓郁的海带风味却无腥味…… 查看详细 >
技术简介: γ-氨基丁酸(GABA)是广泛存在于自然界的重要的抑制性神经递质,具有调节血压、促使精神安定等功效。另外,植物种子,如稻谷,在发芽之后GABA的含量也明显增加。因此,以发芽稻谷为原料,可以生…… 查看详细 >
技术简介: 中国调味品年销售额1300多亿,香菇酱复合调味品是在原始调味品的基础上,结合初级调味品和中级调味品的优点,为满足人们生活和消费需要而研究开发出来的产品。近年来,随着人民生活水平的提高和…… 查看详细 >
技术简介: 酱油正在向营养安全,美味酵香的高档化方向发展,传统的低盐固态酱油工艺逐步淘汰。高盐稀态发酵工艺的结合日本的先进技术,先进自动化的设备,保证从原料到成品物料不受污染,人与物料完全分离…… 查看详细 >
技术简介: 食醋是传统的调味品,比较有名的山西陈醋,镇江香醋,北京米醋,独流老醋,四川麸醋,浙江红醋,现在流行的各类果醋如苹果醋,红枣醋,柿子醋,木瓜醋等,食醋的传统工艺是固态发酵,工序繁锁体…… 查看详细 >
技术简介: 本品排毒美容灵芝口服液是陕西利康富硒生物有限公司以有机灵芝、灵芝多糖等为主要原料,应用生物技术开发出的一种具有清血解毒、排毒美容、消食、通便、清肺去痰、消肿去痛、安神助眠、抗病毒、…… 查看详细 >
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