技术简介： 技术简介:传统的酒瓶均为单一的螺旋型结构，致使酒瓶可重复使用而产生假冒伪劣产品，现有的防伪酒瓶一般采取将酒瓶盖结构设计复杂化、增大仿制难度等措施，但由于结构设计上的差异仍难以达到理…… 查看详细 >
技术简介： 本人经多年研究，研制成功一种纯水果白酒，不添加任何酒精和香料，属于绿色产品，酒度最好53度，此酒好喝不上火。属凉酒，含有对人体有利的VC，VA，VB，并且出酒量高，是目前国内的一大空缺。如…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：使用冷冻和膜处理技术完成黄酒、果酒和各种配制酒的澄清，消除或减少储存过程中的沉淀。厂房条件建议：可使用现有生产厂房。备注：有意向可联系：吉林大学生物与农业工程学院张守勤教…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：本项目的特点是把大型酿酒企业的先进酿酒技术都融入了小作坊的生产中，从而使小作坊生产的散酒口感质量赶上或超过大型企业的瓶装酒。以低投入、多品种、高质量来开拓占领市场。该套技…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：一个非常普通的瓶子只需自然平常的斟酒动作，就能神奇的、随心所欲的斟出或高度或低度、或红或白、或酒或水两种液体来。技术的应用领域前景分析：神变酒瓶的两大用途：第一：做商品酒…… 查看详细 >
技术简介： 本工艺酿制的蜂蜜酒的感观品评结果：干型蜂蜜酒：浅黄色，蜜香及发酵酒突出，落口柔和，甘爽，酸适中，具有蜂蜜酒（干型）典型风格。半干型蜂蜜酒：浅黄色，清亮透明，蜜香郁雅，酸甜爽口，酒体…… 查看详细 >
技术简介： 专利号：ZL201020190832.1目前，高端白酒市场的瓶装或瓷坛装白酒均是单一出售，由于白酒中酒精成分的原因，喝多了会毒害肝脏，损害肝功能。其次，酒精对人体具有强烈的麻醉作用。尤其是酒精含量…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：孝敬老人的旷世奇品“健体寿星液”国家发明专利知识产权转让。healthyliquor"forlongevityoftheelderly国家发明专利授权号：ZL02119621.4本发明是一种专对广大老龄人之强身，性保…… 查看详细 >
技术简介： 本项目涉及一种啤酒箱，尤其是带有开瓶器的啤酒箱。啤酒是继水和茶之后，世界消耗量排名第三的饮料。由于啤酒的特殊性，装啤酒的瓶子必须要耐压而且能够保鲜，开瓶器成了其必须用品，然而由于开…… 查看详细 >
技术简介： 一、简要综述生产的低度黄酒保留了酒体的原有风味，酒体丰满，口感淡爽。二、具体介绍1、项目简介将黄酒通过高压泵打入反渗透装置，控制透过液流出以及其他合适的工艺条件，经过循环反渗透操作…… 查看详细 >
技术简介： 一、简要综述绍兴市院校科技合作项目，获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。二、具体介绍1、项目简介本技术是利用从黄酒发酵醪液中分离得到的菌种，通过分子生物学技术改造菌种，提高黄酒产品…… 查看详细 >
技术简介： 一、简要综述本课题为自拟课题。二、具体介绍1、项目简介本项目为一种清爽型低度黄酒的生产技术，该生产技术是在黄酒传统酿造工艺基础上加以改进。黄酒在前发酵结束后，通过离心，减少0~70%的后…… 查看详细 >
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