[00981518]复合氨基酸调味品
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技术详细介绍
该产品是利用富含蛋白质的油脂工业副产品豆饼（粕）为主要原料，在酸性条件下，加热水解，经中和、灭菌精制而成的一种高级营养调味品。该产品色佳、味美、鲜味极强，富含人体必需的多种氨基酸，其同类产品已风靡日美等国市场。该产品的生产周期短，蛋白质利用率高不加任何添加剂，可长期保存，且愈久存愈香。该产品的制取具有实用性强、工艺成熟、技术可靠、安全卫生、无三废处理，投资少、见效快等突出优点。产品经国家卫生部门鉴定符合规定的要求，其氨基酸含量较国内一级酱油高出三倍。以日产该产品１．６吨计算，每年纯收入２４万元，半年可收回全部投资。