[00894839]工业纤维素酶(纤维素复合酶)在饲料中应用的研究
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技术详细介绍
应用领域和技术原理：纤维素复合酶应用于蛋鸡、肉鸡、仔猪、育肥猪、绵羊、奶牛的饲料中，可作为小黑麦、玉米青贮、青黄贮、恢砑蛹粒高低质粗饲料玉米秸秆及优质粗饲料干羊菖的饲用价值。饲用酶大臻分为消化营养物质。但因某种原因需强化内源酶作用，需要使用外来的动物消化酶类似物。后者结构和性质不同于内源酶，功能却相同，主要包括蛋白酥、定粉酥和脂肪酶等。非消化酥，既这类酶动物体内自身通常不能合成，多来源于微生物，主要用于帮助畜禽消化难消化或不能消化的物质，或降解抗营养因子或有害物质等。