[00849799]脂肪酶(酯酶)及在化学品合成中的应用
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技术详细介绍
该项目研究目的是开发酯化用脂肪酶。选育了酯化用脂肪酶高产菌种，建立了年产5吨脂肪酶的工业化装置。提出了酶法合成棕榈酸异辛酯新工艺，建立300吨/年酶法棕榈酸异辛酯的工业化装置，生产成本明显低于化学法成本。提出采用脂肪酶一步法合成维生素A棕榈酸酯新工艺，转化率已达到80%以上；建立了维生素A棕榈酸酯的工业化装置。提出了采用固定化细胞技术的酯酶手性拆分生产泛解酸内酯新工艺，建立了1000吨级酶法D-泛解酸内酯生产装置。开发了脂肪酶催化生产生物柴油新工艺，建立了国内外首套200吨/年生物柴油的中试装置，产品质量达到德国标准。