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[00622132]在营养分子构效关系领域关键技术突破

交易价格: 面议

所属行业: 农副产品深加工

类型: 非专利

技术成熟度: 通过中试

交易方式: 合作开发

联系人: 哈尔滨工业大学

进入空间

所在地:黑龙江哈尔滨市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

该项目研究了活性成分结构与神经退行性疾病相关性,多糖二级结构特征与免疫脂代谢功能相关性,高熔点乳脂肪球结构重构,调节胆汁酸代谢预防肥胖乳杆菌,乳酸杆菌蛋白对肠道屏障功能保护作用等内容。
该项目研究了活性成分结构与神经退行性疾病相关性,多糖二级结构特征与免疫脂代谢功能相关性,高熔点乳脂肪球结构重构,调节胆汁酸代谢预防肥胖乳杆菌,乳酸杆菌蛋白对肠道屏障功能保护作用等内容。

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