[00374095]广东省三个特色鸡种遗传资源的挖掘、保护、研究及应用

围绕广东三个特色鸡种(怀乡鸡、贵妃鸡、卷羽鸡(亦称麒麟鸡))开展了10年遗传资源挖掘、保护、研究及应用。 1.遗传与种质特性基础性研究： (1)利用分子标记技术结合DNA测序对贵妃鸡、怀乡鸡及其杂交F1代EX-FABP等多个肌肉品质候选基因遗传特征进行研究，发现EX-FABP基因2773T>C，2867C>T和2913G>A这3个位点可作为贵妃鸡、怀乡鸡鸡种质资源鉴定依据。 (2)通过构建卷羽鸡×怀乡鸡和卷羽鸡×贵妃鸡的F2代资源群体，应用全基因组重测序将卷羽性状定位到了目标染色体区间，卷羽鸡中KRT75L4基因CDS区15bp(chr：33：1295046-1295060)发生缺失，而片羽怀乡鸡和贵妃鸡(片羽鸡)中不缺失，即KRT75L4基因CDS区15bp缺失是形成鸡卷羽的原因，为深入研究卷羽性状形成的分子作用机理奠定了重要基础。 (3)研究了生长激素受体基因不同转录本在怀乡鸡发育过程中的表达模式，以及生长激素反义链转录本通过与GHR mRNA的3′UTR结合形成RNA双链，阻碍了小分子RNA Let-7b对GHR mRNA的负调控作用，提高了其分子稳定性，有利于鸡的生长发育。同时利用S1核酸酶建立了一种检测基因转录方向和模板链使用的方法，为研究基因调控提供了新思路。 2.营养需要研究： (1)研发出贵妃鸡不同发育阶段日粮中适宜营养水平。 (2)制定了怀乡鸡品种标准-广东省地方标准。 (3)研发出反映卷羽鸡体内钙磷水平的敏感指标，表明添加植酸酶可以改善生长、胫骨抗压强度、肠道发育和P表观利用率。发现分子5000Da以下的壳聚糖对卷羽鸡脂肪沉积的影响发生在肠道消化吸收阶段和体组织对脂肪的代谢利用过程，进而调节和改善肉品质，该结果为今后壳聚糖调节脂质代谢研究提供了一个新方向。 3.研究成果： (1)已授权实用新型专利17项，另有2017年申报的11项发明专利正在实质性审查阶段。 (2)“信宜怀乡鸡遗传资源研究与品种选育”项目于2015年获茂名市科技进步一等奖，“信宜怀乡鸡遗传资源挖掘整理、研究选育及推广应用”项目2015年获广东省农业技术推广二等奖，“珍禽贵妃鸡商用配套繁育体系的建立及推广应用”项目于2016年获湛江市科技进步一等奖，“抗热带高温品种麒麟鸡(卷羽鸡)的肉用性能观察及种质特性研究”项目于2015年获湛江市科技进步三等奖。 (3)发表论文145篇，出版专著2部。 4.资源保护及繁育体系的建立： (1)怀乡鸡经六个世代保种与家系选育，除保护其三黄鸡特征和建立起3个纯系外，并抢救性保护了被称为项链系的C系，现已形成包括A、B和C3个品系共177个家系的核心保种群和扩繁群，2015年获批国家级怀乡鸡保种场。 (2)建立起贵妃鸡“纯系闭锁选育-繁育基地建立-父母代制种-商品代生产”的贵妃鸡良种繁育体系。 (3)卷羽鸡经纯系选育、扩繁和保护，现已育成黄羽系和白羽系两大品系，并在此基础上分别与怀乡鸡、贵妃鸡杂交生产半卷羽黄菊鸡和半卷羽墨菊鸡。 5.应用及效益： (1)在全国建成15个贵妃鸡繁育基地，推广到29个省市自治区，推广父母代36万只，商品代3300万只 (2)怀乡鸡推广1.2亿只，麒麟鸡及其与怀乡鸡杂交生产的半卷羽黄菊鸡推广630万只。其中近三年该项目共新增产值69373万元，新增利税9326万元。