[00349479]余甘子果核油提取精制工艺与装备技术
交易价格:
面议
所属行业:
其他食品饮料
类型:
非专利
交易方式:
资料待完善
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技术详细介绍
余甘子果是野生或半野生的植物,主要生长在中国广西、广东,东南亚,印度,巴基斯坦,土耳其等国。主要为野生的荆棘性植物果实。余甘子果具有特殊的生物活性成分,病虫害极少,几乎不受工业污染,是名副其实的绿色食品加工原料,开发成疗效食品或功能性食品,市场前景广阔。余甘子营养丰富,具有丰富的食用价值和药用价值,已经被广泛开发和应用。对余甘子果核中的油进行了深入研究,从中提取了丰富的油性多样性物质,发现余甘子果核油具有余甘子果的所有遗传基因,特别是SOD蜜等生物活性物质的含量很高。国内外还未对其果核的食用、药用价值进行分析、研究与利用。该课题组具有完整的余甘子果核油的提取工艺与装备技术。
余甘子果是野生或半野生的植物,主要生长在中国广西、广东,东南亚,印度,巴基斯坦,土耳其等国。主要为野生的荆棘性植物果实。余甘子果具有特殊的生物活性成分,病虫害极少,几乎不受工业污染,是名副其实的绿色食品加工原料,开发成疗效食品或功能性食品,市场前景广阔。余甘子营养丰富,具有丰富的食用价值和药用价值,已经被广泛开发和应用。对余甘子果核中的油进行了深入研究,从中提取了丰富的油性多样性物质,发现余甘子果核油具有余甘子果的所有遗传基因,特别是SOD蜜等生物活性物质的含量很高。国内外还未对其果核的食用、药用价值进行分析、研究与利用。该课题组具有完整的余甘子果核油的提取工艺与装备技术。