[00339470]微生物转化生产α-酮异戊酸
联系人：刘立明
所在地：江苏无锡市
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技术详细介绍
1成果简介
结合文献调研和数据库检索，选择L-氨基酸脱氨酶在大肠杆菌中进行异源表达，对菌株进行发酵条件优化和转化条件优化，并对野生型L-氨基酸脱氨酶进行蛋白质工程改造，一定程度上减轻了产物抑制作用，产量和转化率都有所提高。主要技术指标：湿菌体15g/L，底物L-缬氨酸100 g/L，α-酮异戊酸产量为95。6 g/L，转化率为96。4%。
2关键技术
（1）以大肠杆菌为宿主，生长快，周期短，催化效率高；
（2）对野生型L-氨基酸脱氨酶进行蛋白质工程改造，一定程度上减轻了产物抑制作用，产量和转化率都有所提高；
（3）微生物转化具有专一性强、条件温和的优点，该法绿色、环保、可持续，具有经济竞争力，有很好的产业应用前景。
3知识产权
（1）一种高产α-酮异戊酸的方法CN201811350903。7；
（2）一种L-氨基酸氧化酶的突变体CN201811350819。5。
4项目成熟度；
试生产阶段
5投资期望及应用情况
（1）投资期望（效益）：根据目前技术水平，初步估算生产综合成本约5万元/吨，目前市场定价约为7。5万元/吨。以1000吨生产规模计算，毛利润可达2500万元/年。
（2）应用情况：α-酮异戊酸是支链酮酸的一种，在有机合成、药物合成等多个反应中，它都是重要的中间体，应用于医药、化工合成、食品、饲料等行业。
结合文献调研和数据库检索，选择L-氨基酸脱氨酶在大肠杆菌中进行异源表达，对菌株进行发酵条件优化和转化条件优化，并对野生型L-氨基酸脱氨酶进行蛋白质工程改造，一定程度上减轻了产物抑制作用，产量和转化率都有所提高。主要技术指标：湿菌体15g/L，底物L-缬氨酸100 g/L，α-酮异戊酸产量为95。6 g/L，转化率为96。4%。
2关键技术
（1）以大肠杆菌为宿主，生长快，周期短，催化效率高；
（2）对野生型L-氨基酸脱氨酶进行蛋白质工程改造，一定程度上减轻了产物抑制作用，产量和转化率都有所提高；
（3）微生物转化具有专一性强、条件温和的优点，该法绿色、环保、可持续，具有经济竞争力，有很好的产业应用前景。
3知识产权
（1）一种高产α-酮异戊酸的方法CN201811350903。7；
（2）一种L-氨基酸氧化酶的突变体CN201811350819。5。
4项目成熟度；
试生产阶段
5投资期望及应用情况
（1）投资期望（效益）：根据目前技术水平，初步估算生产综合成本约5万元/吨，目前市场定价约为7。5万元/吨。以1000吨生产规模计算，毛利润可达2500万元/年。
（2）应用情况：α-酮异戊酸是支链酮酸的一种，在有机合成、药物合成等多个反应中，它都是重要的中间体，应用于医药、化工合成、食品、饲料等行业。