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开发相变速冷速冻托盘,提高冰箱、冰柜速冻效果,增强冰箱、冰柜保鲜性能,相比传统家用风冷速冻,干耗减少30%,耗电量减少20%。
开发出了一种冰箱、冰柜及车载冷链用高效蓄冷材料。冰箱蓄冷采用了用电低谷期蓄存冷量,用电高峰期释放冷量的运行方式。延缓冰箱温度回升时间、冰箱内温度的波动、冰箱压缩机的启动次数,节约能耗15%。项目根据最大冰晶生成带的时间最为判断速冻效果优劣的标准。设计了对比实验组,配置新型蓄冷材料,根据实验测试结构采用该项目最终配置蓄冷材料优于日本和广东蓄冷材料,且速冻效果比日本和广东材料均提高近11.6%。
市场分析
可以为目前市场上销售的高端冰箱进行配置该速冻托盘,所以其未来市场可以等同于高端冰箱的市场占有量。
已有应用情况
目前已在小范围内使用。
产业化成本效益分析
预期的社会与经济效益:有一定的技术开发和资金储备能力。
社会与经济效益:我国作为冰箱等小型制冷装置生产和消费大国,据统计2012年冰箱总产量为6600万台,国内冰箱市场销售总量为4100万台。目前我国电冰箱的总保有量已突破2.5亿台,接近3亿台。低温相变蓄冷速冻托盘可以实现食品的速冻提高食品鲜度,降低冰箱压缩机启停次数,节约能源,具有一定社会与经济效益。
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