联系人:金雅诗
所在地:浙江杭州市
一、成果背景
餐厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食 品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物,是城市生活垃圾的一部分。 垃圾处理是环保领域的支撑性产业之一,目前市场缺口明显,可增长空间巨大。而餐厨垃圾 处理又是垃圾处理的重要一环,我国每年产生餐厨废弃物不低于6000万吨,年均增速达15% 以上,潜在需求旺盛,具有良好产业发展契机。我国餐厨废弃物处理主要采用厌氧消化工艺, 但由于餐厨废弃物“油-水-固"共存的特点导致处理过程中有机质转化率低、工艺稳定性差、 二次污染控制不足等问题,严重制约着其工艺推广。
二、成果简介
该团队针对餐厨废弃物等瓶颈问题:
(1)开发了热调质的提油 技术和好氧生物调控的脱水技术,实现“油一水”的高效分相转化,为有机物后续梯级转化 利用提供了有力的技术支撑。
(2)发明了微好氧生物强化产酸、Fe2+/Fe3+促解除丁酸抑制 及活化过硫酸盐强化产气的“酸-气”时序性可选调控技术,实现餐厨废弃物短程产酸、解 除中程酸抑制及长程强化产气的灵活多梯级转化。为解决现有餐厨废弃物厌氧发酵工程的酸 抑制等系统不稳定难题提供了有效的解决方案。
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