[00317647]黑枸杞及其花青素胃内漂浮缓释制剂

黑枸杞及其花青素胃内漂浮缓释制剂

适用范围

黑枸杞是我国特有的药食两用珍品，可降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫力，防治癌症，抗衰老和美容等。这主要得益于其高含量的花青素。花青素活性功能广泛，色泽鲜亮自然，安全性好，是一种纯天然的营养补充剂，在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”。从根本讲，花青素是一种天然抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高五十倍，比维生素C高二十倍，具有预防心脑血管疾病，降低血脂，抗癌、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗炎症、抗衰老、抗突变和抗辐射等功能，可作为天然色素、天然抗氧化剂以及营养补充剂等加以应用。

项目简介

黑枸杞因浆果为黑色而得名，其营养价值和保健价值远高于红枸杞，被誉为“滋补软黄金”，黑枸杞是黑色食品的佼佼者。目前，国内对黑枸杞产品的研发和推广刚刚开始，尤其是黑枸杞花青素。其花青素含量是蓝莓的几倍甚至十几倍之多，被称为“花青素之王”，而且黑枸杞所含花青素是目前所有植物中功能最优良的，由16种生物类黄酮组成，比一般植物花青素有着更优越的生理活性，故而应用范围最广，价格最昂贵，在食品、化妆品、医药行业均可广泛应用，市场发展趋势良好。由于花青素主要在胃内吸收，且体内代谢快，故将其制成胃内漂浮缓释制剂，以有效地、缓慢地控制花青素在体内的释放，减少因分次给药引起的血药浓度的“峰、谷”波动，达到平稳、长效释药的目的。

目前进度

（1）拥有成熟的黑枸杞花青素提取工艺，本工艺成本较低、工艺简单、操作方便、适合规模化生产。

（2）拥有高纯度黑枸杞花青素纯化精制工艺，花青素纯度≥24%（欧洲药典规定，花青素含量≥24%即可作为药用）。

（3）已研发的产品及工艺：黑枸杞花青素胃内漂浮缓释制剂。

同时，还开发了黑枸杞花青素浸膏、黑枸杞花青素粉末、黑枸杞花青素饮料、黑枸杞速溶颗粒、黑枸杞花青素滴丸、黑枸杞泡腾片等功能性产品。