[00317234]燕麦膨化食品生产技术
联系人：来吉祥副处长
所在地：北京北京市
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技术详细介绍
1、技术简介
燕麦膨化食品生产技术选取优质燕麦原料，清理除杂，制粉，使用100%燕麦粉通过挤压质构重组技术生产膨化产品。挤压质构重组技术集输送、混合、熟 化、成型等工艺为一体，工艺集成度高，能耗低，产品形状多种多样，均匀规则，口感酥脆，货架期长。
2、加工工艺
燕麦一清理一炒制一制粉一挤压一计量一包装
3、市场前景
燕麦膨化食品的特点在于采用100%燕麦粉，保留了燕麦的营养成分和功能， 产品形状规则，货架期较长，可直接食用或加入至牛奶、豆奶、酸奶中食用，食用方便，商品特性佳，市场潜力巨大。
4、经济指标
建设年产3000吨的燕麦膨化食品生产线，生产设备投资为800万元，年产值3000千万，利润600万元。
5、独特卖点
近20年来，中国、美国、英国、加拿大和日本等国，经过人体临床观察和动物实验，已经确证燕麦能够预防和治疗由高血脂引起的心脑血管疾病，控制非 胰岛素依赖的糖尿病以及治疗肥胖症，而无任何化学药物所诱发的毒副作用及损伤肝肾作用。
6、合作方式
技术转让。