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[00313306]木薯叶多酚氧化酶的制备方法

交易价格： 面议

所属行业： 生物化工

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201310271582.2

交易方式： 技术转让技术转让技术入股

联系人：广西大学

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所在地：广西壮族自治区南宁市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

一种木薯叶多酚氧化酶的制备方法，将新鲜木薯叶洗净剪碎，按每克木薯叶配制pH为6的磷酸缓冲液4毫升，在45℃下加入质量为木薯叶总质量0.8%的纤维素酶作用45分钟，5℃下用组织捣碎仪捣碎至糊状后冷冻浸提5小时，抽滤后收集滤液；在5℃下冷冻离心，收集离心液得木薯叶多酚氧化酶粗酶液；粗酶液纯化先采用硫酸铵进行分级沉淀，收集的沉淀溶于5℃预冷的磷酸缓冲液，再采用葡聚糖凝胶sephadex

[00313306]木薯叶多酚氧化酶的制备方法

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