技术详细介绍
成果简介：
现有的肉类新鲜度的快速检测方法，都还需要进行样品前处理，因而不适用于超市、家庭等场所中大多数普通人使用。本成果具有成本低、使用简单方便和安全元毒的特点，并可解决现有技术需要进行样品前处理、使用仪器装置和检测专业性强的问题。
技术成熟度：
此成果所发展的制备方法已经申请专利，相关的论文也已发表。若要应用于实际生产，则需要对制备实验进行规模放大。
应用范围：
各种肉类新鲜度的元损检测
合作方式：
具体合作方式可面谈商议
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