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[00250439]一种壳聚糖复合保鲜膜及其制作工艺

交易价格: 面议

所属行业: 农副产品贮藏与保鲜

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201110342830.9

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 科小易

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所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明公开了一种壳聚糖复合保鲜膜及其制作工艺,它以壳聚糖为主要成分,该保鲜膜由以下重量份数的原料制成:壳聚糖100份、1%乙酸溶液3000-4000份、三偏磷酸钠1-5份、硅溶胶30-50份、甘油100-200份、油酸2-10份,通过化学和物理共混改性进行改善,制作的保鲜膜具有良好的延展性、柔韧性、透明度、透氧系数及透湿度等优点,本发明的保鲜膜与生物体有良好的生物相容性,在一定条件下可发生酶降解、氧化降解和酸降解,降解的最终产物为二聚、三聚葡聚糖等低聚物,不存在残留毒性问题,在果蔬鲜方面有很强的实用性。
本发明公开了一种壳聚糖复合保鲜膜及其制作工艺,它以壳聚糖为主要成分,该保鲜膜由以下重量份数的原料制成:壳聚糖100份、1%乙酸溶液3000-4000份、三偏磷酸钠1-5份、硅溶胶30-50份、甘油100-200份、油酸2-10份,通过化学和物理共混改性进行改善,制作的保鲜膜具有良好的延展性、柔韧性、透明度、透氧系数及透湿度等优点,本发明的保鲜膜与生物体有良好的生物相容性,在一定条件下可发生酶降解、氧化降解和酸降解,降解的最终产物为二聚、三聚葡聚糖等低聚物,不存在残留毒性问题,在果蔬鲜方面有很强的实用性。

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