海洋生物源胶原肽产品研发。
成果简介:
本项目以海洋生物源下脚料为原料,构建年生产能力达百吨级的胶原肽生产线,研发成本低。本产品为高安全性、无毒副作用产品,且产品具胶原肽特有的味道,附加值高。
以海洋生物下脚料为原料,开发具高附加值的海洋生物源胶原肽,突破低值海洋生物资源高值利用的关键技术,开发的胶原肽新制品与市场上的产品相比具有高安全性、同时能够补充多种肽营养等多种优点。本产品适宜广泛应用于食品、保健品和化妆品等领域。
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