当前位置：首页 > 科技成果 > 详细页

[01896852]五谷营养早餐粉

交易价格： 面议

所属行业： 其他食品饮料

类型： 非专利

技术成熟度： 通过小试

交易方式： 技术转让

联系人：天津科技大学

所在地：天津天津市

登录后向技术服务商咨询

技术详细介绍

利用食用菌的营养价值和功能性质，将食用菌添加入五谷营养早餐粉中，不仅提高了营养早餐粉的营养价值，也起到部分保健功能。不仅是消费者的营养早餐，也作为了消费者的保健品。

本发明所要解决的技术问题是克服现有技术中设计的营养早餐粉营养多元性的不足，提供一种采用猴头菇、香菇为主要原料、五谷类为配料，利用各自原料的营养成分特征，无需添加任何添加剂便能恰好满足人体对于能量摄入的需求，同时又能使机体吸收各种营养素从而达到保健的一种营养早餐粉。