本发明公布了一株耐高温Spathaspora passalidarum突变株及其在发酵木糖产乙醇中的应用,属于微生物发酵技术领域。
为了解决一般的工业发酵微生物如酿酒酵母不能利用木糖发酵产乙醇的问题,本发明提供了一株新的酵母菌株‑Spathaspora passalidarum U‑30,该菌株已于2014年10月28日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No:9863。
所述菌株通过原始菌株紫外诱变得来,在37℃下摇瓶发酵的乙醇产量比原始菌株提高了36.5%,其温度耐受性提高到41℃,乙醇耐受性提高到12%。
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