[01849640]啤酒生产过程温度微机控制系统
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技术详细介绍
该系统采用两台微机（ＩＢＭ－ＰＣ或ＳＴＤ工控机）对啤酒生产过程中的冷媒液、热交换器、前发酵池和杀菌机的温度实现自动控制，并能寻发酵室温进行监测。测温技术先进，采用温度传感器ＡＤ５９０，性能价格比高。控制算法采用数字ＰＩＤ和模糊控制算法，执行机构是电动调节阀，阀门开度可调。两台微机定时自动切换，轮流工作，可靠性高，可在ＣＲＴ上实时显示被控对象的温度控制曲线和工艺曲线，还可由绘图机绘图供厂方存档。系统运行西文ＤＯＳ，在２５６Ｋ内存下仍能显示汉字菜单，操作方便。该系统投运后，控温精度≤０．５℃，可用冰水取代含酒精的冷媒，降低了成本，减少了杀菌机的瓶损，提高了啤酒质量，减轻了工人劳动强度，提高经济效益１１％左右。