[01797571]鱼虾高效环保配合饲料研制与产业化
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技术详细介绍
该课题针对凡纳滨对虾养殖产业中饲料对环境污染的问题，开展低氮、低磷排放和鱼粉替代等技术研究，开发出环保高效的配合饲料配方并产业化；对虾环保高效饲料既可减少养殖水体污染，又可减轻鱼粉资源短缺的状况，降低养殖成本，促进渔民增产增收。针对石斑鱼和军曹鱼养殖尚未实现全人工配合饲料养殖，开展石斑鱼和军曹鱼全人工配合饲料的研制，完全替代冰鲜鱼饵料；全人工配合饲料不仅能满足军曹鱼和石斑鱼的全人工养殖，而且减少环境污染，有利于养殖业的可持续发展，同时提升海水养殖鱼类饲料加工业。课题的关键技术是植物蛋白源营养拮抗因子的降解去除技术、低鱼粉饲料配方营养平衡技术、军曹鱼营养平衡饲料配方和抗营养性脂肪肝因子研究技术、以及减少氮磷排放的高效环保饲料开发技术等。