[01629761]禽畜粪便高效微生物筛选优化及资源化技术研究

1．课题来源与背景：该项目为上海市科学技术委员会重大项目。自菜篮子工程实施以来，中国兴建了许多大中型集约化的禽畜养殖场，已达14000多家，禽畜粪便的发生量急剧增加，全国禽畜粪便年排放量已达18.84亿吨，相当于工业废弃物年排放量的3.4倍。2．技术原理、性能指标、技术先进性：该项目依据微生物学原理，结合现代生物工程技术和现有菌种资源，进行禽畜粪高效降解菌和有益微生物菌种的筛选、优化和组合，把获得的高效菌剂接入粪便堆肥，使物料在较短时间分解转化达到腐熟，同时通过发酵产热杀死绝大多数病原菌和寄生虫卵，并去除大量水分，并在发酵后期引入光合细菌等有益微生物，生产高效生物活性有机肥料、有机营养基质和土壤修复剂。(1)项目通过对多种分离源的微生物的分离、纯化和筛选，得到一批对禽畜粪便有较强分解能力的中温(37℃)和高温(55℃)高效微生物，通过优化组合研制成不同菌剂，开发出具有自主知识产权的高效禽畜粪便发酵专用菌剂。(2)畜禽废弃物高效腐熟菌剂。具有自主知识产权，加该菌剂后在1-2天内可使堆肥温度升至60℃以上且维持12天以上，在3天内堆肥基本脱臭，20天内腐熟；具有堆肥升温快、温度高且持续时间长、保肥和除臭效果好等特点。(3)堆料回接技术。把一定比例的发酵中期堆料回接至发酵初期的堆料中，起到调节堆料的C/N比、含水量和接种发酵菌等作用，可缩短发酵周期，提高发酵效果。(4)环境友好型多功能生物活性有机肥。项目在堆肥发酵后期，把光合细菌等有益微生物引入发酵系统，通过特殊工艺生产环境友好型多功能生物活性有机肥，使有机肥具有生物肥、生物农药的功效，提高了有机肥的品质和商品附加值。此肥能提高作物产量5-15%，提高作物抗病能力，并改善农产品品质。(5)该研究成果处于国内领先水平，技术成熟，并已推广应用。3．应用情况：已在上海禾绿生物有机肥有限公司等4家年产2万吨以上有机肥公司应用。