[01608795]康寿面条、糕点营养保健食品
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技术详细介绍
从大豆提取脱脂大豆粗蛋白。根据营养互补和保健需要，把脱脂大豆粗蛋白，面粉与小米等按一定配比研制康寿面条，糕点。整个配方未加任何添加剂，而是使用天然食物。康寿面条的蛋白比普通挂面高２６％，康寿糕点（桃酥）比普通桃酥高４４％，这些产品富有精赖氨酸，脂肪含量较低，不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值较为合理，食物纤维和钙镁含量较高。它不仅对人体的生长，发育与智力增长尤其对儿童发育是有益的。而且能在防治心血管疾病方面有较好作用。经生产投放市场后受到广大群众的欢迎和有关部门的重视收到了明显的社会效益和经济效益。