[01562563]发酵豆粕的制作及其在畜禽生产中的应用
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技术详细介绍
本项目与青岛根源生物技术集团有限公司联合研究了发酵豆粕的制作及其在畜禽生产中的应用,豆粕采用符合固态发酵,接种酪酸菌加工制作陈成酪酸菌发酵豆粕,把酪酸菌发酵豆粕用于饲喂猪、鸡,酪酸菌发酵豆粕较普通豆粕具有较好的营养性能对猪、鸡具有良好的作用: 1：酪酸菌发酵豆粕具有较低的PH和较高的乳酸含量。 2：酪酸菌发酵豆粕提高了粗蛋白的含量,酸溶蛋白和蛋白质的体外消化率。 3：酪酸菌发酵豆粕在断奶仔猪饲料里添加可以提高断奶仔猪的生长性能,和免疫功能。 4：酪酸菌发酵豆粕在肉鸡饲料里添加可以提高肉鸡的生长性能、免疫功能和抗氧化能力。