[01466043]五味子藤茎中木脂素的高效提取分离关键技术及应用
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技术详细介绍
项目组所取得成果如下： （1）申请发明专利2项（申请号2018062102018120和2018062101672440） （2）发表论文5篇,其中SCI两位2篇; （3）培养硕士研究生2名,本科生5名; （4）形成2套五味子藤茎木脂素提取技术;（5）确定五味子藤茎为基源的3种产品配方; （6）明确了五味子五味子藤茎提取物主要通过缓解氧化应激损伤、抑制炎症反应及抗凋亡作用发挥药源性肝损伤的保护作用; （7）明确了五味子五味子藤茎提取物主要通过抑制氧化应激和炎症反应改善高脂饮食诱导的代谢紊乱; （8）分析了吉林省不同产地、不同年生的北五味子藤茎中木脂素含量,初步明确了木脂素分布规律; （9）优化了高压脉冲电场辅助提取五味子藤茎中木脂素的工艺参数,提取率提高了11.76%,时间缩短了35%。