本发明涉及2-羟基芳酮类化合物的制备方法,该方法分两步:第一步,芳烃或取代芳烃,2-乙酰氧基异丁酰氯,在催化剂和无水非水溶性溶剂中反应,生成中间产物1,1-二甲基-2-氧芳基或取代芳基乙基乙酸酯。第二步,中间产物在有机溶剂、相转移催化剂和碱性环境下,实现酯化物水解反应,经萃取剂萃取、水洗、减压浓缩、精馏或结晶等后处理过程,得到2-羟基芳酮类化合物的产品。本发明实现二步反应得到产品,含量可达98%,总收率可达70%以上,成本低,适于工业化生产。
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