技术详细介绍
随着越来越多的耐药菌不断出现,抗生素耐药已经成为全球性公共卫生安全问题。抗菌肽因有抗菌和无耐药性特点,具有抗生素替代品研发潜力。 但是,大多数抗菌肽容易被蛋白酶降解,难以在体内发挥有效作用。本课题组拥有中国对虾含单一乳清酸蛋白(whey acidic protein,WAP)结构域抗菌肽基因(专利号ZL200510044585.8),其原核表达产物显示了抗菌和抑制蛋白酶的双重功能,但是,它以不溶的包涵体形式存在,而且,原核表达的重组蛋白往往缺乏翻译后修饰影响其功能和活性,使其工业化生产困难。 本项目开发了一种利用真核生物生产WAP产品的新技术,该技术操作简单、生产安全、生产规模容易控制,而且利用该技术制备出的WAP产品,不仅生产成本低,还显示了抑制耐药菌生长、不引起细菌耐药性和抑制蛋白酶的强活性,对昆虫、鱼类和哺乳类体内体外给药有明显的增重、抗菌、消炎、降低死亡率的功能。最主要的该WAP产品耐高温、耐酸碱,经测试,煮沸5分钟的该WAP产品依然有活性,是一种可以替代抗生素的新型绿色抗菌肽药物,而且易于生产、储存。 因此,该WAP产品可以作为饲料添加剂、食品添加剂和药物应用于昆虫饲养、水产动物养殖、食品防腐、医药卫生等行业,利用该技术生产的WAP产品将有很好的市场需求及产业化前景,并能够带来巨大的经济效益和社会效益。
随着越来越多的耐药菌不断出现,抗生素耐药已经成为全球性公共卫生安全问题。抗菌肽因有抗菌和无耐药性特点,具有抗生素替代品研发潜力。 但是,大多数抗菌肽容易被蛋白酶降解,难以在体内发挥有效作用。本课题组拥有中国对虾含单一乳清酸蛋白(whey acidic protein,WAP)结构域抗菌肽基因(专利号ZL200510044585.8),其原核表达产物显示了抗菌和抑制蛋白酶的双重功能,但是,它以不溶的包涵体形式存在,而且,原核表达的重组蛋白往往缺乏翻译后修饰影响其功能和活性,使其工业化生产困难。 本项目开发了一种利用真核生物生产WAP产品的新技术,该技术操作简单、生产安全、生产规模容易控制,而且利用该技术制备出的WAP产品,不仅生产成本低,还显示了抑制耐药菌生长、不引起细菌耐药性和抑制蛋白酶的强活性,对昆虫、鱼类和哺乳类体内体外给药有明显的增重、抗菌、消炎、降低死亡率的功能。最主要的该WAP产品耐高温、耐酸碱,经测试,煮沸5分钟的该WAP产品依然有活性,是一种可以替代抗生素的新型绿色抗菌肽药物,而且易于生产、储存。 因此,该WAP产品可以作为饲料添加剂、食品添加剂和药物应用于昆虫饲养、水产动物养殖、食品防腐、医药卫生等行业,利用该技术生产的WAP产品将有很好的市场需求及产业化前景,并能够带来巨大的经济效益和社会效益。