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[00138044]微生物酶转化法生产L-瓜氨酸

交易价格: 面议

所属行业: 生物化工

类型: 非专利

技术成熟度: 可规模生产

交易方式: 技术转让

联系人: 厦门北化生物产业研究院有限公司

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所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

瓜氨酸(Citrulline),又名氨基甲酰鸟氨酸(Carbamylornithine ornithin)。1914年右贺太郎等从西瓜榨汁中第一次分离得到了瓜氨酸,此后由和田光德认出它是一种氨基酸。瓜氨酸是一种非蛋白质α-氨基酸,它涉及了一系列的代谢过程,如尿素循环,精氨酸-瓜氨酸循环等,具有多种药用及保健功能。 北京化工大学对L-瓜氨酸的制备技术已经开展了大量的前期研究工作,筛选到了具有自主知识产权且酶活高、专一性强的微生物菌种。该菌种是采用微生物酶转化精氨酸为L-瓜氨酸酶活最高的菌种;并对培养基组成、发酵条件、提取工艺、质量检测等进行了初步研究,目前已经基本上掌握了L-瓜氨酸生产的关键技术。 此套利用微生物酶转化法生产L-瓜氨酸的方法具有国内领先水平。
瓜氨酸(Citrulline),又名氨基甲酰鸟氨酸(Carbamylornithine ornithin)。1914年右贺太郎等从西瓜榨汁中第一次分离得到了瓜氨酸,此后由和田光德认出它是一种氨基酸。瓜氨酸是一种非蛋白质α-氨基酸,它涉及了一系列的代谢过程,如尿素循环,精氨酸-瓜氨酸循环等,具有多种药用及保健功能。 北京化工大学对L-瓜氨酸的制备技术已经开展了大量的前期研究工作,筛选到了具有自主知识产权且酶活高、专一性强的微生物菌种。该菌种是采用微生物酶转化精氨酸为L-瓜氨酸酶活最高的菌种;并对培养基组成、发酵条件、提取工艺、质量检测等进行了初步研究,目前已经基本上掌握了L-瓜氨酸生产的关键技术。 此套利用微生物酶转化法生产L-瓜氨酸的方法具有国内领先水平。

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