[01348469]杜仲多糖制备的绿色工艺及相关活性研究

1、杜仲多糖的制备工艺及活性研究 在我国,杜仲具有丰富的资源优势,但杜仲资源利用率比较低,大部分原料处于自生自灭状态,造成了资源的极大流失和浪费。并且,目前国内对杜仲的研究多集中在生产栽培和育种上,对杜仲资源的开发利用也多是集中在初加工产品开发。杜仲作为传统的中药材,富含多种活性成分,具有较高的药用价值。因此深入开展杜仲不同有效成分的分离与深加工,不仅能够利用我国特有的宝贵杜仲资源开发出新药品、食品等,而且可以推进杜仲由资源优势向产业和经济优势的转化,创造出更多的的经济和社会效益。 杜仲作为传统名贵药材,然而其中的多糖活性成分研究很少。本项目对杜仲多糖的提取、纯化、体外抗氧化活性及免疫活性进行了较系统的研究。采用微波辅助提取方法高效制备杜仲多糖,操作简单、省时,提取效率较高。在优化后微波辅助条件件下,杜仲多糖得率可达27.07 mg/g。抗氧化实验结果表明,一定浓度杜仲多糖具有清除DPPH自由基的能力。在免疫活性方面,与空白对照组相比,杜仲多糖在各个浓度作用下对小鼠脾淋巴细胞的增殖率均有显著增强作用（P ＜ 0.01, P ＜ 0.05）,且具有明显的免疫促进作用,其本身具有有丝分裂原的作用;同时也可促进经ConA或LPS活化的T或B淋巴细胞增殖（P ＜ 0.05或0.01）,结果表明杜仲多糖可以增强T淋巴细胞及B淋巴细胞的增殖活性,其对B淋巴细胞的增殖作用强于T淋巴细胞。 以上实验表明,杜仲多糖具有较好的抗氧化活性和免疫活性,为杜仲多糖的应用和开发提供理论依据。 2. 杜仲活性物质提取后剩余固形物的生态化利用 在全球提倡可持续发展战略的大环境下,发展资源化利用,变废为宝,提高产品附加值已经成为废弃物再生利用发展的新思路。对于中药生产企业来说,提取生产中的固形废弃物属于工业“三废”中的废渣,如果处理不当,会对生产企业造成严重的经济损失,同时对生态环境和人类健康造成威胁。因此能够将废弃物生态化利用,为中药产业带来良好的经济效益,同时对环境不造成危害的资源化利用技术是目前中药产业的一个重要的发展课题。 研究中采用杜仲活性物质提取后剩余固形物为原料,用磷酸作活化剂,采用微波加热法制备粉状活性炭,以期对杜仲植物资源实现多级利用,同时减少对生态环境造成污染。以通过正交实验优化,确定以微波辐照磷酸法制备活性炭的最佳工艺条件。在此条件下活性炭的得率为38.41%,碘吸附值699 mg/g,亚甲基蓝吸附值69.5 mL/g。本工艺方法为杜仲活性物质提取后的固形剩余物的处理提供了可行的途径,为杜仲的综合利用开辟了新方法,实现了对杜仲资源的高效多级利用。