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项目经驯化、紫外-微波复合诱变,结合流式细胞仪高通量筛选,选育出一株耐高COD味精废水、油脂含量达29%的粘红酵母菌株(Rhodotorula glutinis Rh16)。
在此基础上,采用搅拌式发酵罐与气升式反应器交替培养,最大生物量、油脂含量和COD降解率分别达到25g/L、22%和65%。
所产油脂主要成分是18C和16C脂肪酸甘油酯,适宜作为生物柴油的生产原料。
本项目在味精废水资源化利用生产生物油脂的关键技术研究方面具有一定创新性,具有较好的环境和社会意义。
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