[01284694]速补体力消耗复合能量饮料

成果简介：人长时间的体力消耗都有一界限，这个界限受两种因素制约，一是血糖浓度降低；二低；二是出汗体液的损失。

水和碳水化合物从胃里到肠的速度是限制补充液体数量的主要因素之一。一般的说，胃内的食物渗透压越低，向肠运动的速度越快。复合能量饮料采用可溶性低聚糖，加上无机盐类等电解质，它既含有能增加血糖的碳水化合物，又具有低渗透压，能快速的从胃到肠，尽快为人体吸收，并可补充体力消耗。

该项目2004年5月21日通过山东省科技厅组织的鉴定，总体技术水平居国内领先，产品填补了国内空白。

应用范围：本项目适合于果汁厂、饮料厂，可利用原有设备，增加部分专用设备。

技术指标（或技术特点）：复合能量饮料采用可溶性低聚糖，加上无机盐类等电解质，它既含有能增加血糖的碳水化合物，又具有低渗透压，能快速的从胃到肠，尽快为人体吸收，并可补充体力消耗。产品无色透明，味感纯正，酸甜适口，具有天然水果特有的芬芳香味。可溶性固形物≥5.0％，总酸≥0.1％，各项卫生指标符合国家标准。

复合维生素饮料是根据人体需要，强化各种维生素，科学配制成含活性维生素的果味饮用水，可迅速补充水分及维生素。

产品各项卫生指标符合国家标准，可溶性固形物≥4.0％，总酸≥0.1％，维生素C含量为250～400mg/L，复合维生素B类含量为5.4～9.3mg/L。

投资预算：利用原有设备，增加部分专用设备，投资50万元，可形成年产3000T以上，一年可回收投资，推广前景广阔。

效益分析：

1.每吨饮料产品：总成本 1924.60元/吨销售价（出厂） 2333.33元/吨（1.40元/瓶）税收：69.50 元/吨。

2.年产3000吨饮料总成本： 577.38万元产值： 700.00万元利税： 122.62万元。

合作方式：成果转让或技术入股。