[01278313]梅花鹿有效成分提取分离工艺研究及系列产品开发

1、任务来源 本研究是在吉林省科技厅支持下完成的，为科技支撑计划中药与生物药专项“梅花鹿有效成分提取分离工艺研究及系列产品开发”，项目编号：20096042，经费60万元。

2、技术指标 （1）确定鹿茸、鹿角托盘、鹿筋、鹿骨等梅花鹿药用部位的有效成分5～6种; （2）鹿茸等梅花鹿药用部位的质量标准3～4个; （3）鹿茸等梅花鹿药用部位有效成分规模化提取分离工艺3～4个; （4）开发系列功能产品5～6种; （5）发表核心期刊论文10篇;申报国家发明专利3～5项。

3、课题目标、任务完成情况 （1）针对梅花鹿四个药用部位鹿茸、鹿角托盘、鹿筋及鹿骨分别建立了快速、简单、高效的有效成分提取工艺。 （2）针对鹿茸、鹿角托盘、鹿筋及鹿骨4种胶原及鹿角脱盘总蛋白进行了理化性质分析。 （3）进行了鹿茸胶原蛋白的药理活性及其功效学评价。 （4）进行了鹿角脱盘胶原蛋白的药理活性及其功效学评价。 （5）进行了鹿筋胶原蛋白的药理活性及其功效学评价。 （6）进行了鹿骨胶原蛋白的药理活性及其功效学评价。 （7）鹿角脱盘总蛋白具有抗炎、镇痛、抗疲劳、治疗乳腺增生等作用。 （8）制定了鹿茸、鹿角托盘及鹿筋质量标准。

（9）开发出10种系列功能产品。

（10）发表论文19篇，其中SCI收录2篇，中文核心16篇；申请专利2项，其中授权1项。

通过本项目的实施，可以有计划地开发利用珍贵药用动物资源，在保证药材质量和来源的同时，保护天然资源，改善生态环境，为贫困地区和广大农民开辟一条养殖、加工高品质药用动物的致富之路，调整产业结构，带动农村经济的发展，促进社会主义新农村建设。

我国共有保健品生产企业3000多家，年产值500多亿元。吉林修正药业、东丰药业等大型中药企业目前对高科技含量的鹿产品生产技术需求极为迫切。本项目将梅花鹿中的主要有效成分，经科学提取分离，精制而成，因此其效果极为显著，具有有效成分清楚、剂型先进、生物利用度高，药物活性强等特点，具有广泛的适用人群，具有较强的市场竞争力。国际市场方面，梅花鹿具有良好的市场基础，经过本项目的研究，使产品质量标准达到国际通行标准，使之能够进入东南亚、北美及欧洲市场，届时将形成国际国内相互影响、相互促进的良好局面。因此，本项目的技术成果具有良好的应用前景。