市场上出售的薯片多为面粉加香精制作。称为复合薯片,上好佳薯片在制作过程中必须把土豆片用水煮,所以土豆的香味被水带走。本发明专利的特点是;土豆片减少水煮环节保留了土豆的原汁香味。味道是其它薯片无法比的,而且降低了成本,结合原汁薯片的制作工艺。发明了配套的生产线。产量24小时5万包(50克)本发明利是从原始的制作方法工艺。到现在的流水线生产一步歩走过来的。技术非常成熟。因无资金支持和能力所以寻求转让。司现场考查。
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