[01222697]发酵猪粪配合饲料的研究
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技术详细介绍
该成果系统研究了发酵猪粪的营养价值、蛋白质效率以及鱼类对其的消化率，并选育了发酵菌种，突破了发酵条件优化组合的关键技术：以鱼类营养生理为依据，研制出系列化发酵猪粪配合饲料配方及商业化生产的全套工艺流程和规范技术；建造了国内外第一座该种饲料的生产厂，并对饲料产品进行了各种水体的养鱼生产试验。猪粪采用该技术发酵后，粗蛋白含量达到25.7%，为豆饼的7%；氨基酸17.2%，超过棉、菜籽饼；蛋白质和脂肪消化率均接近88%，饲料中猪粪含量达40%，生产优质鱼饲料成本降低41%。该饲料适合于草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼养殖。