[01217768]水稻高产优质安全栽培的分子机理与关键技术

高产、优质、高效、生态、安全是水稻生产的共同目标。本项目集遗传、育种、栽培、生理、生态和农技推广等多个学科的科研力量,采取最新技术与手段,围绕水稻高产优质安全栽培的分子机理与关键技术主要开展了五个方面的研究： 1、水稻性状表达和产量形成的遗传生理与分子生态特性研究：率先应用遗传群体研究了水稻产量形成特别是籽粒发育的遗传生态特性;应用蛋白组学和基因组学方法揭示水稻高产优质形成的根际生物学过程及其与环境互作的分子机制。 2、水稻高产优质安全栽培形成的遗传生理与分子生态特性研究：阐明了水稻抗逆境响应和环境污染（重金属污染、UV-B辐射污染）的遗传生理与分子生态学特性,研究和利用了生物修复重金属污染和作物化感除草的原理与技术。 3、水稻高产优质安全栽培的分子生态栽培技术体系研究：在上述研究基础上,根据水稻不同发育阶段的基因与环境的作用性质与互作规律,制定了相应的栽培促控措施,包括水稻旱育稀植高产栽培技术、水肥运筹的高产促控技术、优质安全的稻米高产高效的栽培技术及稻田重金属镉污染的植物修复技术,为水稻高产优质安全生产提供技术指导。 4、稻米安全优质高效生产的加工技术体系研究：制定了安全优质稻米加工质量标准和加工技术体系,提出了稻米加工关键技术,建立了发芽糙米γ-氨基丁酸含量的分子印迹检测方法,开发了富含γ-氨基丁酸的发芽糙米系列产品。 5、水稻高产优质无公害生产关键技术推广应用：采用校企结合,产学研推动,企业+基地+农户三位一体的模式,进行了水稻高产优质安全栽培关键技术的推广应用,建立了水稻高产优质安全生产示范基地,进行了水稻高产优质安全栽培技术及加工技术及的应用与推广。2006～2011年,累计推广适合于绿色大米生产的水稻种植面积330多万亩,开发了萌芽糙米系列产品,新增净收入4.407亿元,取得较好的社会经济效益。 本研究成果整体达国际领先水平。其中,应用遗传群体研究的结果指导水稻大田生产的分子栽培学思路,应用蛋白质组学技术系统研究水稻发育全过程及水稻籽粒灌浆的源库流关系,应用土壤宏蛋白质组学技术揭示氮素、水分调控水稻根际生态学过程与分子机制,应用紫苏修复稻田重金属镉污染,以及应用分子印迹方法检测发芽糙米γ-氨基丁酸含量方面具有明显的创新性,达国际先进水平。 共发表论文199篇,其中SCI收录论文30篇,共被引用3014篇次,他引2304篇次,单篇他引最大169篇次,单篇最高影响因子5.46。申请发明专利11项,已获授权3项;培养博士生9名,硕士生26名;课题组4名教师晋升为教授,6名晋升副教授;2人入选“福建省新世纪优秀人才资助计划”;1人遴选为国家百千万一二层次人才;1人评为福建省教学名师;1人被亚洲首届化感作用大会上授予杰出成就奖;1名博士生荣获第六届国际化感作用大会“莱斯奖”（RICE Award）;建立了1支福建省级科技创新团队,为人才培养与学科建设作出了重要贡献。