[01190576]窄分子量壳聚寡糖控制降解技术
联系人：
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
登录后向技术服务商咨询
发布技术需求
服务免费，交易还可领红包哦
技术详细介绍
技术原理： 将金属配位催化氧化原理用于壳聚糖规则降解，从根本上摆脱了酸解法、氧化降解法等非特异性降解的本质，从而可控制得到窄分子量分布寡糖；同时探索了窄分子量分布低聚壳聚糖的性质与新的应用前景等。 首次提出并合成了：1）多糖定长分子切割器，使降解的寡糖产物具有窄分子量分布的特征；2）提出模板吸附定长裂解壳聚糖的概念，该方法与工艺经过中试后，在北海国发海洋生物产业股份有限公司进行了产业化，替代该公司原生物发酵法制备低聚壳寡糖中间体，进而用于制备海藻氨基酸叶面肥、氨基寡糖素杀菌剂生物农药、微肥及面贴膜化妆品等产品的中间体原料。该方法在降低成本的同时，性能指标达到：控制寡糖聚合度（DP）在3～14之间；寡糖数均分子量分布为1.02～1.14；寡糖DP区间含量为70﹪～90﹪；氨基葡萄糖副产品量小于13﹪。 应用领域：利用绿色环保高效加工技术，使水产废弃料虾蟹壳加工成为高附加值产品。